親親寶貝
【手腦並用藝廊】好吃的水果點心
2014/05/31康軒幼教編輯部
臺灣一年四季盛產各種香甜又營養的水果,一起動手來做好吃的水果點心吧!
* 老師可以引導幼兒把香蕉去皮,用塑膠刀練習切香蕉或其他較軟的水果,促進幼兒的精細動作。活動結束後,請老師帶領幼兒一起進行收拾的工作。
* 準備材料:蘋果、香蕉、梨子、奇異果、柳橙等臺灣水果、酥皮、榨汁器、塑膠刀、烤箱、壺具器皿、杯子。
* 如果柳橙汁太酸或太甜,可以加點開水稀釋,也可以加入少許的糖來調味;水果派製作完成後,可撒上糖粉,增加口感。
* 烹調水果派時,因烤箱溫度較高,建議由老師操作烤箱。
水果飲料:
用榨汁器榨出柳橙汁。
準備蘋果、水梨等水果,去皮後切丁。
將水果丁放入果汁裡,再用湯匙輕輕攪拌。
味道好香甜唷!
水果派:
將香蕉剝皮、奇異果去皮後切片。
用酥皮把水果包起來。
放進預熱好的烤箱烤一烤。
好吃的水果派出爐了!